Tee-Grog

Ob nach einer Schlittenfahrt oder einem langen Spaziergang im Schnee – gegen kalte Füße und durchgefrorene Glieder hilft ein köstlicher Grog. 
Genießen Sie in der kalten Jahreszeit ein Glas heißen Tee mit Rum!

 Zutaten für  4 Portionen

• 6 Beutel Schwarztee
•  2 Anisstern
• 2 Zitrone, unbehandelt
• 16 cl Rum, braun
• 4 große Kandiszucker

Zubereitung

800 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Tee und Sternanis in eine Karaffe geben und mit dem sprudelnd kochenden Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.

Inzwischen je ein Stück Kandiszucker in die Teegläser geben.

Zitronenhalbieren, 4 Scheiben abschneiden, die restlichen Hälften auspressen. Den Saft zu gleichen Teilen über den Kandis gießen und je 4 cl Rum dazugeben.